商品詳細
種類···紅はるか
シルクスイートと2品種栽培しており、収穫体験で50家族の方々が来られたため品種が混ざっている可能性があります。洗ったら分かりやすいのですが土付きのまま送るため見分けがつかない場合がございます。ご了承くださる方のみご購入お願いしますm(_ _)m
量···10kg 箱込み総重量となります。形サイズ色々
黒い蜜が出ているものは甘い というのは誤情報で
写真の様に掘り立ては「ヤラピン」という白い液体が出るのですがこの芋の成分が時間と共に黒くなり蜜のように見える だけのことです。
5月に植え付けし、8月につる返し、10月初めに収穫したものとなります。
苗は有機栽培の農家さんから購入したものです。
堆肥は刈草を畝に敷き詰めただけです。
お米の専業農家(自然栽培米)ですが、趣味でさつまいもを作っています。そのため機械は揃えれてなく、植え付けから収穫まで全て手作業で行いました。
私は30代と、農業従事者にしては若い部類に入りますが手作業はすごく大変(^_^;)年配の方で農業を続けている方、本当に凄いです。
うちの地域は元々砂地のため芋類を育てる土地として適しています。いずれはさつまいもも広く栽培する予定です。
スーパーで売ってあるような綺麗なお芋でなく、少し傷がついたり形が悪かったりそんなものも入ってるかもしれません。なるべく自分の中で綺麗だと思うのを入れますがご了承頂ける方のみご購入下さい。
収穫は10月初め、追熟中のものです。さつまいもは収穫してから徐々に糖がでんぷんに変わり、甘みが出ます。長く保存出来るように洗わずに送らせていただきます!
11月末頃までお米の刈り取りをしています。その合間の発送となりますのでなるべく早く送るように心がけますがお時間頂戴することもあるかもしれませんm(_ _)mご了承ください。
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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