商品詳細
鋼材:白紙二号
柄:朴柄(PC桂)
刃渡り:八寸(約240mm )
刃幅:約60mm
背厚:約9mm
大きめの本出刃包丁で、かなり大型の魚も問題無く捌けると思います。無銘ですが堺の鍛冶屋で購入した物で、当時の価格は二万円程でした。
※裏面にアイケがありますが使用には全く問題ありません
商品の情報
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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