商品詳細
海老芋はサトイモの一種である 唐芋(とうのいも)を特殊栽培した根菜です。反り返った独特の形や茶色のしま模様がエビに似ていることから「海老芋」と呼ばれるようになったと言われています。 肉質が細かく、煮込んでも煮崩れしないのが特徴です。
また、海老芋は株の中心に大きな 「親芋」 があり、 親芋の周りに 「子芋」ができ、その子芋からさらに「孫芋」 ができていきます。 このように親・子・孫と増え続けていくため、子孫繁栄の象徴とされ、縁起の良い食材として正月料理をはじめ多くの慶事に用いられています。
種類···海老芋
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜 |
---|
商品の状態: | 新品、未使用 |
---|
のん様 にっこり梨 梨
カップラーメン・食品 10種24個 まとめ売り
ふじりんご(加工用)
残り3点《くり将軍》北海道十勝産のかぼちゃ(減農薬栽培)
和歌山県有田産 平均糖度15度越え❗小玉みかん 2kg みかんキング
お米 農家直送 新米 5キロ
12.5(木)出荷 5kg早生みかん 無選別 低農薬 香川県仁尾