【訳あり④】信州産　長野県辰野町　松茸　開き

10月30日発送。
収穫日から日が経っているため値下げします。グラムは収穫当時のままです。
ご了承の上、お買い求めください。

収穫日:10月27日
収穫場所:長野県辰野町（国産）
総重量:重量:132g（目減りする分を計算しています。写真③）
発送方法:クール便（送料込み）
　　　　写真②が実際の箱詰めになります。

こちらは【訳あり品】になります。
訳あり品とは…
割れ、欠け、虫食い、変形、変色、形が悪く出荷しにくいものを総称しております。

1本目:60g。こちらは軸がしっかりし、傘の表裏ともに形が保たれ、色も綺麗です。虫くいがないと思われます。（写真④⑤）
2本目:72g。こちらが訳あり品です。写真を確認してからご購入の検討をお願いします。（写真⑥⑦⑧）

⭐︎予め訳あり品であることをお知らせしています。そのため、品質についてのクレームや返品については対応致しかねますので、購入前に不明点などは必ずご確認いただき、ご理解の上ご購入ください。（写真をご確認ください）
⭐︎配送から受け取りまでの期間で乾燥により、多少のグラム変動があります。グラム変動を考え多めに入れています。
⭐︎訳あり品ではありますが鮮度は大切にしています。鮮度を保つため石づきはそのままにしています。枯葉や土などは可能な限り取り除き重量を計っています。
⭐︎クール便での発送になりますので、早めに受け取れるようご協力をお願いいたします。


松茸は傘の開き具合で楽しみ方が変わります。
傘の開き具合でつぼみ→中開き→開きとなります。一般的にはつぼみの方が高額になります。傘が開くほど香りが強くなります。

＊つぼみ〜中開き→茶碗蒸しやお吸い物や焼きなど
＊開き→松茸ご飯やすき焼きなど。

お好きな調理法に合わせて松茸の形もご検討ください。

☆虫くいが気になる方は虫出しをしてから調理されるといいかもしれません。
〈虫出し方法〉
松茸を縦に割き、水500ccに対して大さじ1/2の塩を加えたものに15分〜20分ほどつけます。水気を切ってから調理してみてください。



種類···松茸

特徴···訳あり

商品の情報