天日干し自然栽培六条大麦裸麦【玄麦】2kg 農薬化学肥料動物性堆肥不使用

令和5年産

佐賀県産 天日干し
自然栽培六条大麦

はだかむぎ
【玄麦】
※ 玄麦は、玄米のように精麦していないものです。
白米と炊飯される場合は、そのまま白米同様炊飯いただくと固く感じる場合がありますので、麦は別で浸水時間を長く取り、別で茹でる、または炊いたものを白米の炊飯時にお入れいただく方がオススメです。

玄米と一緒に炊飯される場合は、1合に大さじ1程度(お好みで調整してください)混ぜて、お水も調整してください。(調理器具により異なる場合があります)

2kg

農薬・化学肥料・動物性堆肥等一切不使用
栽培期間外も一切不使用

40年以上自然栽培している田んぼで、稲の裏作で作りました。
ビタミン系や食物繊維等栄養が詰まった大麦です。
玄麦ですので、栄養価が大変豊富です。
玄米に混ぜて炊いたり、炒ってお茶にしたり、スープやサラダなどプチプチをお楽しみいただけます。
白米に混ぜる際は、別で麦を炊いてから混ぜたら美味しく食べれるかと思います(あくまで個人の好みです)

自然栽培のため、できるだけ野菜室での保管をお願いします。
こちらの方では、穀物用の貯蔵冷蔵庫にて保管致しております。

ゆうパケットまたはゆうパケットポストでのお届けを予定しております。


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