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天日干し黒米・赤米 (農薬栽培期間中不使用)
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天日干し黒米・赤米 (農薬栽培期間中不使用)

¥3,900（税込）
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アイテム説明

商品詳細

長崎県五島産の黒米、赤米。
丁寧に天日干しした、発芽する生きたお米です。
除草剤等も使わず、完全無農薬、無化学肥料でお作りしています。

どちらも、白米に比べてタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含み、特に黒紫、赤色のファイトケミカルがたっぷり。

<黒米>
黒紫色のアントシアニンが特徴で、血管を保護して動脈硬化を予防し、発ガンの抑制に関係する抗酸化作用があります。中国では古くから、薬膳料理に利用されているほど。

<赤米>
ピンク色のタンニン系色素を含みます。アミロースが多くタイ米のようにパラッとするが、その分血糖値が上がりにくいのが特徴です。

真空パックでお送りしますので、未開封の場合は、最低でも１年はもちます。
開封後は冷蔵庫保存をおすすめします。

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穀物銘柄…黒米:おくのむらさき
赤米:紅あかね
総重量...2キロ
　(赤米1キロ黒米1キロ)
金額………5000円

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>その他
商品の状態: 新品、未使用


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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