éks YAKINIKU EDITION No.1 720ml希少　限定　日本酒

éks YAKINIKU EDITION No.1 720ml
仙禽

焼肉 ジャンボｘ日本酒　仙禽　当選品

一部の飲食店のみでいただける超希少日本酒です。

一般の方には販売しておりません。

Bz（ビーズ）の稲葉浩志さんと中田英寿さんの●en-zine対談で飲まれていた日本酒です。

シャンパンのように繊細な泡がタレの味を切り、複雑な味わいがキムチの辛さと肉のうまみを包み込む。前代未聞、焼肉に合う日本酒が誕生。

東京の人気焼肉店ジャンボと酒メーカー仙禽の
コラボ日本酒です。

シャンパンのように繊細な泡がタレの味を切り、複雑な味わいがキムチの辛さと肉のうまみを包み込む。
前代未聞、焼肉に合う日本酒が誕生

うまみが豊かに広がったあと、一瞬遅れてガス感が走り抜ける。
そのわずかな時差と心地よい余韻が、飲むひとをとりこにする。

テイスティングコメント

蒸米やバナナに白桃のニュアンスを持つアロマ。丸みのある口当たりと、コクと厚みを感じさせるしっかりしたボディを持ちフレッシュなガス感と心地よいほろ苦さが余韻をドライにバランス良く引き締める。

フードペアリング

串揚げや、カツレツのような揚げ物や、お好み焼き等の濃いめのソースを伴った料理とも相性が良く油脂分をバランス良く中和します。
その他にも、タレ味の焼き鳥や韓国料理やインド料理等の辛味やスパイスの効いたお料理とも相性よくお楽しみいただけます。

新品未使用

アルコール度
13%
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)
おすすめの料理
和食,アジア・エスニック料理

【和食】[肉料理（焼肉・ステーキ）] タレ
タレのコクや肉の油脂分を切り、複雑な味わいが肉の旨味をつつみこみます
【和食】[揚げ物]
串揚げや、カツレツのような揚げ物
【和食】[焼鳥・串焼・鳥料理] その他
タレ味の焼き鳥
【和食】[お好み焼き・たこ焼き]
お好み焼き等の濃いめのソースを伴った料理

その他特徴日本酒

メーカー···仙禽

商品の情報